gaisyoku「カロリーだけ」になっていませんか?

コンビニやファミレス、お弁当や外食など、いつでもリーズナブルかつ簡単に食事が摂れる現代。でも、どうしても不足してしまうのがビタミンやミネラルです。

こういった食生活はお腹いっぱいにはなっても、摂取しているのが炭水化物(糖質)や脂質など、カロリーだけになってしまいがち。カロリーをエネルギーに変えるビタミンや体の元となる栄養素が不足してしまいます。

野菜不足で不足しがちな栄養素

鉄分
血液は体のすみずみまで酸素や栄養素を運びます。年々増えている「鉄欠乏性貧血」。倦怠感や頭痛、めまい、立ちくらみ、肩こりなどの症状の原因となります。
ビタミンB2
糖質や脂質、タンパク質などをエネルギーにするためには欠かせない栄養素です。またお肌や髪、爪の細胞の再生にかかわります。代謝の良い体作りに欠かせない栄養素です。
β-カロテン
皮膚や粘膜を丈夫にしてくれる栄養素であり、免疫力UPには欠かせません。また、抗酸化作用が強いためアンチエイジングのためにも不足なく摂りたいビタミンです。
カリウム
体内の水分量を調整する働きをする栄養素です。高血圧やむくみを予防・改善するほか、筋肉を正常に保つはたらきがああります。汗をかいたり下痢をするとカリウムは不足しがちになりますが、塩分やアルコールの摂りすぎによっても不足してしまいます。

野菜にはこれらの栄養素のほか、ビタミンC、葉酸、カルシウム、食物繊維など、必要不可欠な栄養素がたっぷり含まれています。
厚生労働省が推奨する野菜の摂取量は1日あたり350g、そのうち1/3は緑黄色野菜を食べるのが理想的です。外食で野菜を摂るようにしても、なかなか毎日クリアするのは難しい量です。

忙しい日々の野菜不足をサポートするために

大切なのは「毎日」 安心して続けるために安心して毎日続けるために

毎日の食生活のバランスを整えるためには、3日坊主では意味がありません。栄養バランスを補うためには毎日続けることが重要となります。

時間がとれない、毎日自炊をするのはキビシイという人はサプリメントや青汁を加え、バランスアップをはかるのも良いでしょう。
また、野菜ジュースやサラダなどを加えるよう心がけましょう。

加工食品やサプリメントは、健康への影響が心配される化学調味料や添加物が使われていることも多いことも忘れずに。
1日の添加物量は少量であっても、1年に換算すると約4㎏もの添加物を口にしています。日本食品添加物協会調べ)
健康も栄養バランスも日々の積み重ねです。無添加のもの・無農薬のものという基準で選んでみるのもおすすめです。

野菜不足を補強 無添加・無農薬で選ぶなら「青汁」

無添加の青汁

ビタミンサプリなどに比べ、野菜を丸ごと粉砕して作られる青汁は、野菜の栄養をまるごと補える健康食品です。
メーカーさんによっては無農薬栽培の野菜を使い添加物を一切使わずに作られたものなどもあります。
簡単に飲め、アレンジもしやすいという点からも毎日続けやすい栄養補助食品です。

味の改良がすすみ、イメージだった青汁も最近では抹茶のように飲めるものや、さっぱりした飲み口のものなどが増えています。
青汁に苦手意識のある方も、野菜嫌いの人や小さな子でも飲める青汁なら抵抗なく続けることができます。

青汁ダイエットならこちらのサイトもおすすめです。

無添加・無農薬 野菜嫌いの人でも飲める青汁 BEST3

  1. 神仙桑抹茶ゴールド

    神仙桑抹茶ゴールド

    抹茶風味 5.0
    さっぱり感 3.5
    おいしさ 5.0
    価格:
    5,415円(税別)
    容量:
    3g×60包

    鉄分やカルシウム豊富な桑の葉を主原料に、緑茶とシモンを加えた「桑抹茶」青汁。
    3種類の植物原料意外には一切なにも使っていない本物の無添加青汁です。ドイツの厳しい検査基準による残留農薬ゼロの証明も受けています。

    管理人のレビュー

    味は抹茶そのもの。水に溶かすだけでもおいしく飲めますが、牛乳やヨーグルトにも。パンケーキやお菓子作りなどにももちろん合います。

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  2. 青汁みらい

    青汁みらい

    抹茶風味 4.5
    さっぱり感 3.5
    おいしさ 4.0
    価格:
    4,500円(税別)
    容量:
    3g×30包

    神仙桑抹茶ゴールドと同様、主原料は桑の葉。さらに元気のもとであるマカや食物繊維豊富なマテ茶をブレンドしています。
    乳酸菌生成物「米ケフィラン」も配合で、おなかの健康が気になる人にも。

    管理人のレビュー

    お茶のような苦味を若干感じるものの抹茶のような飲みやすさ。さまざまな栄養素を補ってくれます。

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  3. サンスター 粉末青汁

    サンスター 粉末青汁

    抹茶風味 3.5
    さっぱり感 4.5
    おいしさ 4.0
    価格:
    4,500円(税別)
    容量:
    10g×30包

    栄養豊富な5種類の緑黄色野菜を原料にした国産野菜・食品添加物無添加のサントリーの粉末青汁。
    1包あたり10gとたっぷり入っている分、これ1杯で栄養をしっかり補うことができます。

    管理人のレビュー

    たっぷり摂れる青汁は、野菜不足が特に気になる人・さっぱりした味が好きな人におすすめです。

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野菜不足を青汁でおいしく補うアレンジ案

水に溶かすだけでもおいしい神仙桑抹茶ゴールドを使って、いろいろアレンジ♪
ちょっとの手間を加えれば飽きずにおいしく、小さなお子さんでも喜んで食べてくれます。

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牛乳や豆乳で抹茶ラテ風に

神仙桑抹茶ゴールド
ホットケーキやスコーンに

神仙桑抹茶ゴールド
加糖ヨーグルトに混ぜて

桑抹茶クッキー
たま~にひと手間、抹茶クッキー

サプリで補いたい人の「青汁サプリ」

サプリで野菜不足を補うアレンジができて簡単に作れる青汁もいいけれど、「職場や外出先でも手軽に飲めるサプリを利用したい」という人もいるハズ。

ただし青汁と比べて原料に不明部分があることの多いサプリメントですから、安心できるもの・続けて飲みやすいものを選ぶのがポイントです。

ステラの贅沢青汁

ステラの贅沢青汁

福岡県八女産クロレラ、与那国産長命草、九州産ケールといった栄養豊富な3つをギュッと凝縮し、添加物を使わずに作られた粒タイプの青汁です。
濃縮されているため飲む時にクロレラの香りを感じますが、水でさっと流し込めるので続けやすく、品質にこだわり丁寧に作られているサプリメントです。

通常価格:4,743円(税抜)90粒/約1ヶ月分
定期価格:3,320円(税抜)90粒/約1ヶ月分